Por razones filosofos y religiosos, la mayoría de los indios rechazan casi por completo la carne. Sus seguidores estan en todo el mundo, algunos no comen carne y pescado, pero consumen huevos y leche.Los más radicales confian sólo en las frutas y verduras.La perdida de peso de la dieta vegetariana india es relativamente segura,porque ofrece a menudo más grasas y hidratos de carbono, menos proteínas y minerales. Sin embargo, si usted tiene el coraje de renunciar temporalmente a la carne para romper con 2-3 kilos de más, no lo dudes.
Principios* Todos los días, comer de 2 a 3 frutas en el principio de cada comida. * Por la mañana, tarde y noche, comer verduras crudas con yogur, limón y aceite de girasol.* Por lo menos dos veces al día consumir verduras cocidas, sin olvidarnos de la sopa.* Una vez al día tener en el menu judias blancas , lentejas, arroz.* Combinar las verduras con queso cottage - hasta 250 g.Comer almendras, nueces,pipas de girasol, avellanas - en pequeñas cantidades porque engordan.* Beba mucha agua y té.* 3 veces a la semana comen huevos.
Su menú
Desayuno: jugo fresco, té con leche o limón, pero sin azúcar, germen de trigo, taza de yogur sin grasa.
Almuerzo: Ensalada de pepinos con yogur, queso y frutas frescas, zanahorias cocidas.
Cena: Ensalada de tomate o setas, rebanada de pan, 1 ó 2 huevos cocidos,jarabe sin azúcar.
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